FILETTO ALLA PARMEGIANA

Filé mignon empanado, coberto com molho de tomate fresco e queijo gratinado. Acompanha: Arroz e batatas fritas ou espaguete ao molho sugo.

ENG: Breaded filet mignon, covered with fresh tomato sauce and melted cheese. Served with rice and French fries or spaghetti with tomato sauce.

R$ 84,50

FILETTO ALLA PARMEGIANA (SERVE 02 PESSOAS)

Filé mignon empanado, coberto com molho de tomate fresco e queijo gratinado. Acompanha: Arroz e batatas fritas ou espaguete ao molho sugo.

ENG: Breaded filet mignon, covered with fresh tomato sauce and melted cheese. Served with rice and French fries or spaghetti with tomato sauce.

R$ 139,50

LOMBATO GRIGLIATO AL BACON

Bife ancho grelhado ao bacon, acompanhado de risoto de alho-poró, tomate cereja e queijo brie.

ENG: Grilled ancho steak with bacon, accompanied by leek, cherry tomato, and brie cheese risotto.

R$ 124,50

MEDAGLIONE AL BRIE CON SALSA SCURA

Medalhão de filé mignon ao Brie com molho escurecido, acompanhado de purê de mandioquinha e palmito à milanesa.

ENG: Fillet mignon medallion with Brie cheese and reduced sauce, accompanied by mashed mandioquinha (batata-baroa) and breaded palm heart.

R$ 119,00

POLPETONE DE PICANHA

Acompanhado de fettuccine ao pomodoro.

ENG: Served with pomodoro fettuccine.

R$ 96,50

SCALOPPINE DI MANZO ALLA PIZZAIOLA

Escalope de filé mignon a pizzaiolo acompanhado de risoto à milanês.

ENG: Scaloppini of fillet mignon "a la pizzaiolo" accompanied by saffron risotto.

R$ 119,00

FILÉ DE SAINT PETER GRELHADO

Ao molho de açafrão, limão siciliano. Acompanhado de arroz com amendoas e legumes.

ENG: With saffron and Sicilian lemon sauce. Served with almond rice and vegetables.

R$ 96,60

RISOTTO DI GAMBERI E ASPARAGI

Risoto de camarão com aspargo verde e queijo brie.

ENG: Shrimp risotto with green asparagus and brie cheese.

R$ 124,00

SALMONE AL FRUTO DELLA PASSIONE E RISOTTO DE BRIE E ZUCCHINE

Salmão grelhado ao molho de maracujá, acompanhado de risoto de brie e abobrinha.

ENG: Grilled salmon with passion fruit sauce, accompanied by Brie risotto and zucchini.

R$ 124,00

GALETTO GRIGLIATO CON GNOCCHI AL TARTUFO

Galleto Grelhado acompanhado de nhoque ao molho cremoso de queijo aromatizado com azeite de trufas brancas.

ENG: Grilled Cornish hen accompanied by gnocchi in a creamy cheese sauce flavored with white truffle oil.

R$ 89,50

POLLO GRIGLIATO AL PESTO

Filé de frango grelhado ao pesto de manjericão acompanhado de arroz com brócolis e creme de milho.

ENG: Grilled chicken fillet with basil pesto, accompanied by rice with broccoli and creamed corn.

R$ 74,50

RISOTTO DI FILETTO AL VINO

Risoto de filé mignon ao vinho tinto.

ENG: Filet mignon risotto with red wine.

R$ 96,90

RISOTTO DI FUNGHI

Preparado com arroz arbóreo, funghi porcini seco, prosecco e queijo parmesão.

ENG: Prepared with Arborio rice, dried porcini mushrooms, Prosecco, and Parmesan cheese.

R$ 124,00

RISOTTO DI GAMBERI E ASPARAGI

Risoto de camarão com aspargo verde e queijo gruyère.

ENG: Shrimp risotto with green asparagus and Gruyère cheese.

R$ 119,00

CANJA BRASILEIRA

Caldo de aves com legumes, peito de frango, arroz e especiarias típicas.

ENG: Chicken broth with vegetables, chicken breast, rice, and typical spices.

R$ 48,60

ZUPPA

Creme de mandioquinha com carne seca.

ENG: Creamy mandioquinha (batata-baroa) soup with jerked beef.

R$ 49,20

POLENTA FRITA

Com creme de queijo e gratinado

ENG: With cheese cream and gratinéed

R$ 39,90

OSSOBUCO DI VITELLA

Carne de vitela ao forno acompanhada de risoto à milanês.

ENG: Oven-baked veal accompanied by saffron risotto

R$ 126,50

FILÉ À CUBANA

Filé mignon à milanesa com palmito e banana empanada, bacon frito, abacaxi grelhado, arroz com brócolis e batata frita.

ENG: Breaded filet mignon with heart of palm and breaded banana, fried bacon, grilled pineapple, broccoli rice, and French fries

R$ 89,90

FILÉ À CUBANA DUPLO

Filé mignon à milanesa com palmito e banana empanada, bacon frito, abacaxi grelhado, arroz com brócolis e batata frita.

ENG: Double portion of breaded filet mignon with heart of palm and breaded banana, fried bacon, grilled pineapple, broccoli rice, and French fries

R$ 144,90

SPAGHETTI AL GAMBERI

Espaguete salteado com camarões, azeitonas, manjericão e mel.

ENG: Sautéed spaghetti with shrimp, olives, basil, and honey

R$ 109,90

RISOTTO DI COGUMELOS

Preparado com arroz arbóreo, funghi porcini seco, prosecco e queijo de cabra

ENG: Prepared with Arborio rice, dried porcini mushrooms, Prosecco, and goat cheese

R$ 94,90