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Couvert
Pão Naan assado em Tandoor (forno de barro) típico indiano. Acompanha: Kebab (bolinho de carne moída com especiarias indiana recheado com ovo de codorna) e Chutneys (molhos) de manga, maçã, berinjela, hortelã e iogurte.
R$ 25,90
Bruschetta Italiana
4 UNIDADES Fatias de pão italiano com tomate fresco, manjericão, alho, azeite extra virgem, cebola roxa e mozzarella de búfala.
R$ 48,90
Burrata
Queijo cremoso ao pesto de manjericão sobre tomate picado com crocante de presunto parma.
R$ 76,00
Carpaccio con Insalata
Carpaccio ao molho de alcaparras com folhas frescas e lascas de parmesão.
R$ 71,50
Pastéis
Porção de 08 mini pastéis de carne, queijo ou misto.
R$ 42,90
BOLONHESA
Gnocchi com molho bolonhesa, feito com Patata ou Manioca.
R$ 79,00
CALABRESA
Gnocchi com calabresa, um embutido defumado, acompanhado por Patata ou Manioca.
R$ 78,00
CAPRESE GRATINADO
Gnocchi gratinado com tomate, muçarela de búfala e manjericão, utilizando Patata ou Manioca.
R$ 84,00
GAMBERI AO LIMONE
Gnocchi com camarões ao molho de limão, preparado com Patata ou Manioca.
R$ 119,00
POMODORO
Gnocchi com molho de tomate, elaborado com Patata ou Manioca.
R$ 74,00
QUATRO QUEIJOS
Gnocchi com uma seleção de quatro queijos derretidos, utilizando Patata ou Manioca.
R$ 79,00
RAGU DI FILETTO
Gnocchi com ragu de filé mignon, feito com Patata ou Manioca.
R$ 92,00
SUGO
Gnocchi com sugo, um molho de tomate tradicional, preparado com Patata ou Manioca.
R$ 72,00
Insalata di Filetto
Mix de folhas, maçã verde, cubos de manga e tiras de filé mignon ao molho balsâmico.
R$ 79,50
Insalata di Nino
Salada de folhas verdes, tomate-cereja, palmito, mozzarella de búfala, pepino e nozes ao molho do chefe.
R$ 59,90
Filetto Alla Parmegiana
Filé mignon empanado, coberto com molho de tomate fresco e queijo gratinado. Acompanha: Arroz e batatas fritas ou espaguete ao molho sugo.
R$ 89,90
Filetto Alla Parmegiana (SERVE 02 PESSOAS)
Filé mignon empanado, coberto com molho de tomate fresco e queijo gratinado. Acompanha: Arroz e batatas fritas ou espaguete ao molho sugo.
R$ 144,90
Lombato Grigliato al Bacon
Bife ancho grelhado ao bacon, acompanhado de risoto de alho-poró, tomate cereja e queijo brie.
R$ 124,50
Medaglione al Brie con Salsa Scura
Medalhão de filé mignon ao Brie com molho escurecido, acompanhado de purê de mandioquinha e palmito à milanesa.
R$ 123,00
Polpetone de Picanha
Acompanhado de fettuccine ao pomodoro.
R$ 96,50
AO FORNO
Lasanha com camadas de carne ou berinjela, assada no forno.
R$ 66,00
AO SUGO
Lasanha com camadas de carne ou berinjela, servida com molho sugo.
R$ 69,00
BOLONHESA
Lasanha com camadas de carne ou berinjela, acompanhada por molho bolonhesa.
R$ 78,90
BRANCO
Lasanha com camadas de carne ou berinjela, preparada com molho branco.
R$ 69,00
QUATRO QUEIJOS
Lasanha com camadas de carne ou berinjela, coberta com uma seleção de quatro queijos derretidos.
R$ 74,00
BOLONHESA
Pasta fresca com molho bolonhesa servida com Espaguete, Tagliatelle, Talharim ou Penne.
R$ 78,90
BRANCO
Pasta fresca com molho branco servida com Espaguete, Tagliatelle, Talharim ou Penne.
R$ 69,00
CALABRESA
Pasta fresca com calabresa e molho servida com Espaguete, Tagliatelle, Talharim ou Penne.
R$ 78,00
CAPRESE GRATINADO
Pasta fresca caprese gratinada servida com Espaguete, Tagliatelle, Talharim ou Penne.
R$ 79,00
CARBONARA
Pasta fresca carbonara servida com Espaguete, Tagliatelle, Talharim ou Penne.
R$ 69,00
GAMBERI AO LIMONE
Pasta fresca com camarão ao molho de limão servida com Espaguete, Tagliatelle, Talharim ou Penne.
R$ 124,00
POMODORO
Pasta fresca com molho de tomate servida com Espaguete, Tagliatelle, Talharim ou Penne.
R$ 69,00
QUATRO QUEIJOS
Pasta fresca com seleção de quatro queijos derretidos servida com Espaguete, Tagliatelle, Talharim ou Penne.
R$ 73,00
RAGU DI FILETTO
Pasta fresca com ragu de filé mignon servida com Espaguete, Tagliatelle, Talharim ou Penne.
R$ 92,00
ROSE
Pasta fresca com molho rosé servida com Espaguete, Tagliatelle, Talharim ou Penne.
R$ 69,00
SUGO
Pasta fresca com molho sugo (molho de tomate tradicional) servida com Espaguete, Tagliatelle, Talharim ou Penne.
R$ 69,00
BRANCO
Pasta ripiena com recheio de queijo servida com Ravioli Verde ou Canelone e molho branco.
R$ 72,00
CAPRESE GRATINADO
Pasta ripiena com recheio de tomate, muçarela de búfala e manjericão gratinada, servida com Ravioli Verde ou Capeletti di Carne.
R$ 86,00
GAMBERI AO LIMONE
Pasta ripiena com recheio de camarão ao molho de limão, servida com Ravioli Verde ou Canelone.
R$ 128,00
POMODORO
Pasta ripiena com recheio de tomate ao molho de tomate, servida com Ravioli Verde ou Canelone.
R$ 74,00
QUATRO QUEIJOS
Pasta ripiena com recheio de seleção de quatro queijos derretidos, servida com Ravioli Verde ou Canelone.
R$ 86,00
SUGO
Pasta ripiena com recheio ao molho sugo (molho de tomate tradicional), servida com Ravioli Verde ou Canelone.
R$ 72,00
Filé de Saint Peter Grelhado
Ao molho de alcaparras. Acompanhado de arroz com amendoas e legumes ou risoto de limão sicilino.
R$ 89,90
Risotto di Gamberi e Asparagi
Risoto de camarão com aspargo verde e queijo brie.
R$ 124,00
Salmone al Fruto della Passione e Risotto de Brie e Zucchine
Salmão grelhado ao molho de maracujá, acompanhado de risoto de brie e abobrinha.
R$ 124,00
Galetto Grigliato con Gnocchi al Tartufo
Galleto Grelhado acompanhado de nhoque ao molho cremoso de queijo aromatizado com azeite de trufas brancas.
R$ 89,50
Pollo Grigliato Al Pesto
Filé de frango grelhado ao pesto de manjericão acompanhado de arroz com brócolis e creme de milho.
R$ 74,50
Risotto di Filetto al Vino
Risoto de filé mignon ao vinho tinto.
R$ 99,90
Risotto di Ervas
Com fi lé de entrecote ao molho especial do chef.
R$ 109,00
Risotto di Gamberi e Asparagi
Risoto de camarão com aspargo verde e queijo gruyère.
R$ 124,00
Abacaxi com raspas de limão
Abacaxi laminado e salpicado com raspas de limão.
R$ 24,00
Brownie
Com Creme de Limão Bolinho de chocolate com nozes, servido com creme de limão.
R$ 36,00
Creme de Papaia
Creme de Papaia Com Licor de Cassis.
R$ 32,00
Frutas da Estação
Três tipos de frutas da estação, com dose de leite condensado.
R$ 22,00
Petit Gateau
Bolinho de chocolate com calda de chocolate e sorvete de creme
R$ 36,00
Pudim de Leite
Leite Condensado com calda de caramelo.
R$ 24,90
Sorvete Duas bolas
Acompanha: Calda de chocolate ou de frutas vermelhas.
R$ 23,00
Canja Brasileira
Caldo de aves com legumes, peito de frango, arroz e especiarias típicas.
R$ 49,90
Zuppa
Creme de mandioquinha com carne seca.
R$ 51,50
Polenta Frita
Com creme de queijo e gratinado
R$ 39,90
Ossobuco di Vitella
Carne de vitela ao forno acompanhada de risoto à milanês.
R$ 129,00
Filé à Cubana
Filé mignon à milanesa com palmito e banana empanada, bacon frito, abacaxi grelhado, arroz com brócolis e batata frita.
R$ 89,90
Filé à Cubana Duplo
Filé mignon à milanesa com palmito e banana empanada, bacon frito, abacaxi grelhado, arroz com brócolis e batata frita.
R$ 144,90
Spaghetti al Gamberi
Espaguete salteado com camarões, azeitonas, manjericão e mel.
R$ 119,00