BRUSCHETTA ITALIANA

4 UNIDADES Fatias de pão italiano com tomate fresco, manjericão, alho, azeite extra virgem, cebola roxa e mozzarella de búfala.

ENG: 4 UNITS Italian bread slices with fresh tomato, basil, garlic, extra virgin olive oil, red onion, and buffalo mozzarella.

R$ 48,90

BURRATA

Queijo cremoso ao pesto de manjericão sobre tomate picado com crocante de presunto parma.

ENG: Creamy cheese with basil pesto over chopped tomatoes with crispy Parma ham.

R$ 79,00

CARPACCIO CON INSALATA

Carpaccio ao molho de alcaparras com folhas frescas e lascas de parmesão.

ENG: Carpaccio with caper sauce, fresh leaves, and Parmesan shavings.

R$ 71,50

COUVERT

Pão naan com parmesão e orégano, assado em tandoor (forno de barro). Acompanha patê de berinjela, hortelã, manga e manteiga.

ENG: Naan bread with Parmesan and oregano, baked in a tandoor (clay oven). Served with eggplant pâté, mint, mango, and butter.

R$ 25,90

PASTÉIS

Porção de 08 mini pastéis de carne, queijo ou misto.

ENG: 8 mini pastries with meat, cheese, or mixed filling.

R$ 37,50

BOLONHESA

Gnocchi com molho bolonhesa, feito com Patata ou Manioca.

ENG: Gnocchi with Bolognese sauce, made with potatoes or cassava.

R$ 79,00

CALABRESA

Gnocchi com calabresa, um embutido defumado, acompanhado por Patata ou Manioca.

ENG: Gnocchi with calabresa, a smoked sausage, accompanied by potatoes or cassava.

R$ 78,00

CAPRESE GRATINADO

Gnocchi gratinado com tomate, muçarela de búfala e manjericão, utilizando Patata ou Manioca.

ENG: Gnocchi gratin with tomato, buffalo mozzarella, and basil, using potatoes or cassava.

R$ 82,00

GAMBERI AO LIMONE

Gnocchi com camarões ao molho de limão, preparado com Patata ou Manioca.

ENG: Gnocchi with shrimp in a lemon sauce, prepared with potatoes or cassava.

R$ 119,00

POMODORO

Gnocchi com molho de tomate, elaborado com Patata ou Manioca.

ENG: Gnocchi with tomato sauce, prepared with potatoes or cassava.

R$ 72,00

QUATRO QUEIJOS

Gnocchi com uma seleção de quatro queijos derretidos, utilizando Patata ou Manioca.

ENG: Gnocchi with a selection of four melted cheeses, using potatoes or cassava.

R$ 76,00

RAGU DI FILETTO

Gnocchi com ragu de filé mignon, feito com Patata ou Manioca.

ENG: Gnocchi with fillet mignon ragu, made with potatoes or cassava.

R$ 92,00

SUGO

Gnocchi com sugo, um molho de tomate tradicional, preparado com Patata ou Manioca.

ENG: Gnocchi with sugo, a traditional tomato sauce, prepared with potatoes or cassava.

R$ 72,00

INSALATA DI FILETTO

Mix de folhas, maçã verde, cubos de manga e tiras de filé mignon ao molho balsâmico.

ENG: Mixed greens, green apple, mango cubes, and strips of fillet mignon in balsamic sauce.

R$ 79,50

INSALATA DI NINO

Salada de folhas verdes, tomate-cereja, palmito, mozzarella de búfala, pepino e nozes ao molho do chefe.

ENG: Mixed green salad with cherry tomatoes, palm heart, buffalo mozzarella, cucumber, and walnuts in chef's dressing.

R$ 59,90

NELLA CIOTOLA

Bow com mix de folhas temperadas, azeitona, palmito, tomate, queijo branco e tandoor pollo.

ENG: Bowl with seasoned mixed greens, olives, palm heart, tomato, white cheese, and tandoori chicken.

R$ 49,90

FILETTO ALLA PARMEGIANA

Filé mignon empanado, coberto com molho de tomate fresco e queijo gratinado. Acompanha: Arroz e batatas fritas ou espaguete ao molho sugo.

ENG: Breaded filet mignon, covered with fresh tomato sauce and melted cheese. Served with rice and French fries or spaghetti with tomato sauce.

R$ 84,50

FILETTO ALLA PARMEGIANA (SERVE 02 PESSOAS)

Filé mignon empanado, coberto com molho de tomate fresco e queijo gratinado. Acompanha: Arroz e batatas fritas ou espaguete ao molho sugo.

ENG: Breaded filet mignon, covered with fresh tomato sauce and melted cheese. Served with rice and French fries or spaghetti with tomato sauce.

R$ 139,50

LOMBATO GRIGLIATO AL BACON

Bife ancho grelhado ao bacon, acompanhado de risoto de alho-poró, tomate cereja e queijo brie.

ENG: Grilled ancho steak with bacon, accompanied by leek, cherry tomato, and brie cheese risotto.

R$ 124,50

MEDAGLIONE AL BRIE CON SALSA SCURA

Medalhão de filé mignon ao Brie com molho escurecido, acompanhado de purê de mandioquinha e palmito à milanesa.

ENG: Fillet mignon medallion with Brie cheese and reduced sauce, accompanied by mashed mandioquinha (batata-baroa) and breaded palm heart.

R$ 119,00

POLPETONE DE PICANHA

Acompanhado de fettuccine ao pomodoro.

ENG: Served with pomodoro fettuccine.

R$ 96,50

SCALOPPINE DI MANZO ALLA PIZZAIOLA

Escalope de filé mignon a pizzaiolo acompanhado de risoto à milanês.

ENG: Scaloppini of fillet mignon "a la pizzaiolo" accompanied by saffron risotto.

R$ 119,00

FILÉ DE SAINT PETER GRELHADO

Ao molho de açafrão, limão siciliano. Acompanhado de arroz com amendoas e legumes.

ENG: With saffron and Sicilian lemon sauce. Served with almond rice and vegetables.

R$ 96,60

RISOTTO DI GAMBERI E ASPARAGI

Risoto de camarão com aspargo verde e queijo brie.

ENG: Shrimp risotto with green asparagus and brie cheese.

R$ 124,00

SALMONE AL FRUTO DELLA PASSIONE E RISOTTO DE BRIE E ZUCCHINE

Salmão grelhado ao molho de maracujá, acompanhado de risoto de brie e abobrinha.

ENG: Grilled salmon with passion fruit sauce, accompanied by Brie risotto and zucchini.

R$ 124,00

GALETTO GRIGLIATO CON GNOCCHI AL TARTUFO

Galleto Grelhado acompanhado de nhoque ao molho cremoso de queijo aromatizado com azeite de trufas brancas.

ENG: Grilled Cornish hen accompanied by gnocchi in a creamy cheese sauce flavored with white truffle oil.

R$ 89,50

POLLO GRIGLIATO AL PESTO

Filé de frango grelhado ao pesto de manjericão acompanhado de arroz com brócolis e creme de milho.

ENG: Grilled chicken fillet with basil pesto, accompanied by rice with broccoli and creamed corn.

R$ 74,50

RISOTTO DI FILETTO AL VINO

Risoto de filé mignon ao vinho tinto.

ENG: Filet mignon risotto with red wine.

R$ 96,90

RISOTTO DI FUNGHI

Preparado com arroz arbóreo, funghi porcini seco, prosecco e queijo parmesão.

ENG: Prepared with Arborio rice, dried porcini mushrooms, Prosecco, and Parmesan cheese.

R$ 124,00

RISOTTO DI GAMBERI E ASPARAGI

Risoto de camarão com aspargo verde e queijo gruyère.

ENG: Shrimp risotto with green asparagus and Gruyère cheese.

R$ 119,00

CANJA BRASILEIRA

Caldo de aves com legumes, peito de frango, arroz e especiarias típicas.

ENG: Chicken broth with vegetables, chicken breast, rice, and typical spices.

R$ 48,60

ZUPPA

Creme de mandioquinha com carne seca.

ENG: Creamy mandioquinha (batata-baroa) soup with jerked beef.

R$ 49,20

POLENTA FRITA

Com creme de queijo e gratinado

ENG: With cheese cream and gratinéed

R$ 39,90

OSSOBUCO DI VITELLA

Carne de vitela ao forno acompanhada de risoto à milanês.

ENG: Oven-baked veal accompanied by saffron risotto

R$ 126,50

FILÉ À CUBANA

Filé mignon à milanesa com palmito e banana empanada, bacon frito, abacaxi grelhado, arroz com brócolis e batata frita.

ENG: Breaded filet mignon with heart of palm and breaded banana, fried bacon, grilled pineapple, broccoli rice, and French fries

R$ 89,90

FILÉ À CUBANA DUPLO

Filé mignon à milanesa com palmito e banana empanada, bacon frito, abacaxi grelhado, arroz com brócolis e batata frita.

ENG: Double portion of breaded filet mignon with heart of palm and breaded banana, fried bacon, grilled pineapple, broccoli rice, and French fries

R$ 144,90

SPAGHETTI AL GAMBERI

Espaguete salteado com camarões, azeitonas, manjericão e mel.

ENG: Sautéed spaghetti with shrimp, olives, basil, and honey

R$ 109,90

RISOTTO DI COGUMELOS

Preparado com arroz arbóreo, funghi porcini seco, prosecco e queijo de cabra

ENG: Prepared with Arborio rice, dried porcini mushrooms, Prosecco, and goat cheese

R$ 94,90

AO FORNO

Lasanha com camadas de carne ou berinjela, assada no forno.

ENG: Lasagna with layers of meat or eggplant, baked in the oven.

R$ 66,00

AO SUGO

Lasanha com camadas de carne ou berinjela, servida com molho sugo.

ENG: Lasagna with layers of meat or eggplant, served with tomato sauce.

R$ 69,00

BOLONHESA

Lasanha com camadas de carne ou berinjela, acompanhada por molho bolonhesa.

ENG: Lasagna with layers of meat or eggplant, accompanied by Bolognese sauce.

R$ 74,90

BRANCO

Lasanha com camadas de carne ou berinjela, preparada com molho branco.

ENG: Lasagna with layers of meat or eggplant, prepared with white sauce.

R$ 69,00

QUATRO QUEIJOS

Lasanha com camadas de carne ou berinjela, coberta com uma seleção de quatro queijos derretidos.

ENG: Lasagna with layers of meat or eggplant, covered with a selection of four melted cheeses.

R$ 73,00

BOLONHESA

Pasta fresca com molho bolonhesa servida com Espaguete, Tagliatelle, Talharim ou Penne.

ENG: Fresh pasta with Bolognese sauce served with Spaghetti, Tagliatelle, Talharim or Penne.

R$ 74,50

BRANCO

Pasta fresca com molho branco servida com Espaguete, Tagliatelle, Talharim ou Penne.

ENG: Fresh pasta with white sauce served with Spaghetti, Tagliatelle, Talharim or Penne.

R$ 69,00

CALABRESA

Pasta fresca com calabresa e molho servida com Espaguete, Tagliatelle, Talharim ou Penne.

ENG: Fresh pasta with calabresa (smoked sausage) and sauce served with Spaghetti, Tagliatelle, Talharim or Penne.

R$ 78,00

CAPRESE GRATINADO

Pasta fresca caprese gratinada servida com Espaguete, Tagliatelle, Talharim ou Penne.

ENG: Fresh pasta caprese gratin served with Spaghetti, Tagliatelle, Talharim or Penne.

R$ 79,00

CARBONARA

Pasta fresca carbonara servida com Espaguete, Tagliatelle, Talharim ou Penne.

ENG: Fresh pasta carbonara served with Spaghetti, Tagliatelle, Talharim or Penne.

R$ 69,00

GAMBERI AO LIMONE

Pasta fresca com camarão ao molho de limão servida com Espaguete, Tagliatelle, Talharim ou Penne.

ENG: Fresh pasta with shrimp in a lemon sauce served with Spaghetti, Tagliatelle, Talharim or Penne.

R$ 119,00

POMODORO

Pasta fresca com molho de tomate servida com Espaguete, Tagliatelle, Talharim ou Penne.

ENG: Fresh pasta with tomato sauce served with Spaghetti, Tagliatelle, Talharim or Penne.

R$ 69,00

QUATRO QUEIJOS

Pasta fresca com seleção de quatro queijos derretidos servida com Espaguete, Tagliatelle, Talharim ou Penne.

ENG: Fresh pasta with a selection of four melted cheeses served with Spaghetti, Tagliatelle, Talharim or Penne.

R$ 73,00

RAGU DI FILETTO

Pasta fresca com ragu de filé mignon servida com Espaguete, Tagliatelle, Talharim ou Penne.

ENG: Fresh pasta with fillet mignon ragu served with Spaghetti, Tagliatelle, Talharim or Penne.

R$ 92,00

ROSE

Pasta fresca com molho rosé servida com Espaguete, Tagliatelle, Talharim ou Penne.

ENG: Fresh pasta with rosé sauce served with Spaghetti, Tagliatelle, Talharim or Penne.

R$ 69,00

SUGO

Pasta fresca com molho sugo (molho de tomate tradicional) servida com Espaguete, Tagliatelle, Talharim ou Penne.

ENG: Fresh pasta with sugo (traditional tomato sauce) served with Spaghetti, Tagliatelle, Talharim or Penne.

R$ 69,00

BRANCO

Pasta ripiena com recheio de queijo servida com Ravioli Verde ou Capeletti di Carne e molho branco.

ENG: Pasta ripiena with cheese filling served with Ravioli Verde or Capeletti di Carne and white sauce.

R$ 72,00

CAPRESE GRATINADO

Pasta ripiena com recheio de tomate, muçarela de búfala e manjericão gratinada, servida com Ravioli Verde ou Capeletti di Carne.

ENG: Pasta ripiena with tomato, buffalo mozzarella, and basil gratin, served with Ravioli Verde or Capeletti di Carne.

R$ 82,00

GAMBERI AO LIMONE

Pasta ripiena com recheio de camarão ao molho de limão, servida com Ravioli Verde ou Capeletti di Carne.

ENG: Pasta ripiena with shrimp in a lemon sauce, served with Ravioli Verde or Capeletti di Carne.

R$ 119,00

POMODORO

Pasta ripiena com recheio de tomate ao molho de tomate, servida com Ravioli Verde ou Capeletti di Carne.

ENG: Pasta ripiena with tomato in tomato sauce, served with Ravioli Verde or Capeletti di Carne.

R$ 72,00

QUATRO QUEIJOS

Pasta ripiena com recheio de seleção de quatro queijos derretidos, servida com Ravioli Verde ou Capeletti di Carne.

ENG: Pasta ripiena with a selection of four melted cheeses, served with Ravioli Verde or Capeletti di Carne.

R$ 84,00

SUGO

Pasta ripiena com recheio ao molho sugo (molho de tomate tradicional), servida com Ravioli Verde ou Capeletti di Carne.

ENG: Pasta ripiena with sugo (traditional tomato sauce), served with Ravioli Verde or Capeletti di Carne.

R$ 72,00

ABACAXI COM RASPAS DE LIMÃO

Abacaxi laminado e salpicado com raspas de limão.

ENG: Pineapple slices sprinkled with lemon zest.

R$ 24,00

ALFAJOR

Levemente aquecido com sorvete de creme e calda de chocolate.

ENG: Slightly heated with cream ice cream and chocolate sauce.

R$ 36,00

BROWNIE

Com Creme de Limão Bolinho de chocolate com nozes, servido com creme de limão.

ENG: Chocolate cake with walnuts, served with lemon cream.

R$ 36,00

CREME DE PAPAIA

Creme de Papaia Com Licor de Cassis.

ENG: Papaya cream with Cassis liqueur.

R$ 32,00

FRUTAS DA ESTAÇÃO

Três tipos de frutas da estação, com dose de leite condensado.

ENG: Three types of seasonal fruits with condensed milk drizzle.

R$ 22,00

PETIT GATEAU

Bolinho de chocolate com calda de chocolate e sorvete de creme

ENG: Chocolate cake with chocolate sauce and cream ice cream.

R$ 36,00

PUDIM DE LEITE

Leite Condensado com calda de caramelo.

ENG: Condensed milk with caramel sauce.

R$ 24,90

SORVETE DUAS BOLAS

Acompanha: Calda de chocolate ou de frutas vermelhas.

ENG: Served with chocolate or red fruit sauce.

R$ 23,00