Couvert
Pão Naan assado em Tandoor (forno de barro) típico indiano. Acompanha: Kebab (bolinho de carne moída com especiarias indiana recheado com ovo de codorna) e Chutneys (molhos) de manga, maçã, berinjela, hortelã e iogurte.
R$ 25,90
Entradas
Pastéis indianos recheados com vegetais temperados com especiarias indiana. Acompanha: 2 chutneys (molhos).
R$ 32,00
Filé de frango em cubos, marinados no iogurte e especiarias indiana, assados no Tandoor (forno de barro). Acompanha: Pão Naan.
R$ 68,90
Carne bovina moida levemente temperada e assada no Tandoor (forno de barro). Acompanha: Pão Naan.
R$ 69,90
Acompanhamentos
Pão típico indiano à base de trigo, assado no Tandoor (forno de barro).
R$ 13,90
Arroz preparado com especiarias indiana, muito popular na India.
R$ 19,90
Arroz branco tradicional
R$ 17,00
Molho especial preparado com iogurte, pepino, tomate, cebola e especiarias indiana.
R$ 33,90
Indian Roll
Rolo de pão Naan com frango marinado (Tandoori Chicken) ou com carne bovina moída (Seekh Kebab), ambos preparados com molho de especiarias indiana, tomate, cebola e limão. Acompanha: Molho especial.
R$ 47,90
Vegetarianos
Quiabo à moda indiana.
R$ 59,00
Muito apreciada na India. Lentilhas preparadas com alho, gengibre, coentro e especiarias indiana.
R$ 59,00
Uma combinação tradicional e deliciosa de vegetais variados ao molho curry.
R$ 59,00
Prato típico da culinária indiana com couve-flor e batata, preparado com cebola, açafrão daterra e especiarias indiana.
R$ 59,00
Grão de bico cozido com especiarias indiana, cebola e tomate.
R$ 67,90
Queijo caseiro indiano ao molho curry com ervilhas frescas, tomate e cebola.
R$ 71,20
Queijo caseiro indiano ao creme de espinafre e especiarias indiana.
R$ 71,20
Almôndegas de vegetais ao molho cremoso com especiarias indiana e lascas de castanha de caju, damasco e uva passas.
R$ 73,20
Aves
Tradicional prato do dia-a-dia indiano. Pedaços de coxa e sobrecoxa desossadas de frango, cozidos ao molho curry e especiarias indiana.
R$ 79,90
Pedaços de filé de frango cozidos com especiarias indiana ao creme de curry com castanha de caju.
R$ 79,90
Cubos de filé de frango marinados no iogurte e especiarias, cozidos em molho cremoso de tomate fresco e manteiga.
R$ 81,90
Filé de frango em cubos marinadas no iogurte com páprica e especiarias indiana. Assado no Tandoor (forno de barro).
R$ 89,90
Pedaços de filé de frango marinados no iogurte com especiarias indiana. Assado no forno de barro Tandoor.
R$ 89,90
Pedaços de filé de frango marinados no iogurte, assado no Tandoor (forno de barro). Finalizado em molho cremoso com tomate, pimentão, cebola e especiarias indiana.
R$ 86,90
Carnes
Cubos de carne bovina preparados ao creme de curry com nozes.
R$ 97,90
Cubos de carne bovina ao molho curry, tomate, cebola e pimentão.
R$ 98,90
Cubos de carne bovina preparados ao molho curry e espinafre.
R$ 98,90
Medalhões de filé mignon grelhados ao molho cremoso de especiarias, maçã, champignon e castanha de caju.
R$ 109,00
Suculentos pedaços de cordeiro cozidos em iogurte, leite coco e especiarias indiana.
R$ 109,00
Carne bovina moída, levemente temperada e assada no Tandoor (forno de barro). Acompanha: Pão Naan, 01 und.
R$ 98,90
Peixes
Filé de pintado, servido em molho cremoso de maçã, champignon, castanha de caju, uva passa e especiarias.
R$ 97,80
Filé de pintado, servido em molho de tomate, páprica, cebola e especiarias indiana.
R$ 96,90
Camarões cozidos ao creme de curry e castanha de caju, servidos com lascas de amêndoas torradas.
R$ 155,00
Camarões cozidos ao molho curry, tomate, cebola e pimentão.
R$ 149,00
Sobremesas
Bolinhos à base de leite em pó, farinha de trigo e iogurte, recheados com pistache embebidos em calda doce com cardamomo, levemente aquecido.
R$ 29,00
Pera cozida em caldo de cravo, cardamomo e canela, coberta com sorvete de creme e calda de chocolate.
R$ 38,00
Creme de mamão papaia com licor de cassis
R$ 32,00
Bolinho de chocolate com calda de chocolate e sorvete de creme.
R$ 36,00
Bolinho de chocolate com nozes, servido com calda de chocolate e sorvete de creme.
R$ 36,00
Duas bolas. Acompanha: Calda de chocolate ou de frutas vermelhas.
R$ 23,00
Três tipos de frutas da estação.
R$ 22,00
Bebidas
Iogurte batido com Água de Rosas, cardamomo e castanha de caju.
R$ 22,90
Iogurte batido com Água de Rosas, cardamomo, castanha de caju e fruta (Manga, Abacaxi, Morango ou Maracujá).
R$ 24,90
Chá indiano com leite e cardamomo.
R$ 13,90